Урбеч из арахиса - имеет сладковатый слегка вяжущий привкус, довольно плотную консистенцию, нежный ореховый привкус, не смотря на совершенно не "ореховое" наследие, ведь арахис - это земляные бобы. Пасту можно есть с добавлением мёда и без, с приятным арахисовым послевкусием, изумительное растительное молочко в пост и для людей, придерживающихся веганской диеты. Пасту готовим именно из сырого арахиса вместе с тонкой темно-окрашенной оболочкой - она считается аллергичной, но в то же время это самый полезный компонент бобовой культуры (которую мы по привычке называем орех)с высоким содержанием микронутриентов - совсем немного уступает миндалю по содержанию фолиевой кислоты, прочим аминокислотам и протеину.
Арахис производства Аргентина.
Растительный продукт содержит полный набор витаминов, минералов и полезных веществ. Готовим только из сырых орешков и семян, предварительно их подготовив к переработке. Орешки моем и сушим в дегидраторе Получаем ореховую пасту на каменных жерновах из кварцита Не подвергаем продукт термической обработке В составе только орехи. Без добавления красителей, ароматизаторов, без сиропов и без сахара, без эфирных масел и консервантов. В процессе хранения возможно выделение натурального масла, следует перемешать. Срок хранения невскрытой баночки - 6 месяцев. После вскрытия - не более 40 суток в темном прохладном месте при температуре не выше +20 градусов в плотно закрытой таре. Особенности хранения обусловлены тем, что в составе продукта только орехи и больше никаких антиокислительных добавок нет.