Урбеч из косточки абрикоса - имеет сладковатый с кислинкой привкус, достаточно плотную консистенцию, изюминка этой ореховой пасты - насыщенный абрикосовый аромат - можно есть как с мёдом так и без добавления, практически не вяжет. С медом урбеч из абрикосточки легко перепутать с абрикосовым джемом - только в нашем случае он без сахара и добавок, растительное молочко из этой ореховой пасты имеет выраженную кислинку - на любителя, в пост и для людей, придерживающихся веганской диеты - один из лучших признанных десертов Для производства урбечей используем специальный сорт абрикосовых ядер - не содержащий синильную кислоту, именно такие ядра абрикоса реализуют в ореховых смесях в торговых сетях, они не горчат, не вяжут и совершенно безвредны в умеренных количествах, как и все орехи и семена. Орехи производства Таджикистан.
Растительный продукт содержит полный набор витаминов, минералов и полезных веществ. Готовим только из сырых орешков и семян, предварительно их подготовив к переработке. Орешки моем и сушим в дегидраторе Получаем ореховую пасту на каменных жерновах из кварцита Не подвергаем продукт термической обработке В составе только орехи. Без добавления красителей, ароматизаторов, без сиропов и без сахара, без эфирных масел и консервантов. В процессе хранения возможно выделение натурального масла, следует перемешать. Срок хранения невскрытой баночки - 6 месяцев. После вскрытия - не более 40 суток в темном прохладном месте при температуре не выше +20 градусов в плотно закрытой таре. Особенности хранения обусловлены тем, что в составе продукта только орехи и больше никаких антиокислительных добавок нет. 600 гр - это 3 баночки про 200 гр