Крем-мёд - десерт из взбитого меда (пасека Белгородской области) с добавлением сушеной и измельченной черники.
Ароматный и полезный, аналог ягодного джема, но БЕЗ сахара (кристаллического белого). Добавление ягод придает ароматную кислинку с нотками лесных ягод. Без ароматизаторов, красителей, загустителей и прочих добавок. Только мёд и ягоды.
Необычный вариант меда - десерт приготовлен из меда и сублимированной ягоды путем цикличного взбивания меда без нагревания. К выпечке, блинчикам, с творогом, в кашу и к душистому травяному чаю. 300 гр - это 1 баночка 200 мл 700 гр - 500 мл 1,4 кг - 1 литр